2019 Октябрь

Салат из огурцов и яиц

Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то на ум приходит как раз этот салат. В моей семье его еще называют «Зеленый» — из-за составляющих и конечо же из-за цвета. Салат из огурцов и яиц — легкое блюдо, которое поможет накормить себя и близких за считанные минуты. Ингредиенты: 3 яйца, 3 средних огурца, листья салата, […]

Шарлотка с грушами рецепт

Нежный и пышный бисквит с кусочками груш. При желании количество груш можно увеличить, нарезав их небольшими кусочками и добавив в тесто. Просто и вкусно. Отличная выпечка для семейного чаепития. Состав: мука – 1 ст. + немного для присыпки яйцо – 3 шт. груша крупная – 2 шт. сахар – 1 ст. масло сливочное – 1 ст. л. разрыхлитель […]

Курица с тыквой в духовке

А знаете ли вы насколько вкусна курица с тыквой в духовке, если нет, то обязательно приготовьте ее дома, пока сезон тыквы еще не закончился. Не секрет, что очень часто курицу запекают с овощами или на овощной подушке. Благодаря овощам получается очень вкусный гарнир, дополняющий мясо. Чаще всего с мясом курицы запекают картофель, хотя помимо него существует очень большое […]

Пирог с джемом

Какая же хозяйка не мечтает овладеть искусством приготовления сладких домашних пирогов? Ведь часто бывает так, что неожиданно приходят гости или просто хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а ничего дома нет. Пирог с джемом – отличный вариант в таких случаях, его можно приготовить несколькими способами за считанные минуты. Распространено мнение, что сладкий пирог требует много времени и сил, но […]

Пирог с мясом

Существует много вариантов приготовления мясных пирогов. Чаще всего пирог с мясом делают на дрожжевом тесте. Основные условия вкусного пирога — это тонкая и нежная основа, а также сочная начинка. Несмотря на то, что я использовала отварное мясо, на вкусе пирога это не отразилось. Ингредиенты: 800 гр. свинины, 1 крупная луковица, 200 мл. мясного бульона, 12 гр. сухих дрожжей, […]