2018 Апрель

Паэлья с креветками

Классическая испанская паэлья включает в себя несколько видов морепродуктов и других ингредиентов. Эта быстрая паэлья готовится с креветками, болгарским перцем и зеленым горошком. Продукты (на 4 порции) Колбаски копченые чоризо (резаные кружочками) — 120 г Зеленый горошек замороженный — 1 стакан Креветки крупные (вареные, чищеные) — 230 г Перец болгарский красный (резаный кружочками) — 1 шт. Рис длиннозернистый […]

Салат с морепродуктами

Из креветок, кальмаров, устриц, мидий, крабов, омаров, морских гребешков, каракатиц, лангустов можно приготовить немало оригинальных и вкусных салатов. Салаты из морепродуктов также очень полезны. Это нежное деликатесное мясо содержит много белка (до 19%) и минеральных веществ: железа, цинка, кальция, магния, йода и других. В то же время в морепродуктах мало жира и, соответственно, калорий. Так, если в 100 […]

Оладьи на молоке пышные

Думаете что бы быстро приготовить на завтрак? Да чтобы еще и вкусно было? Приготовьте оладушки на молоке. И быстро, и вкусно. Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем бездрожжевых, зато оладьи получатся особенно пышными и воздушными. Кому нравятся пышные оладушки, налетай. Лучшая идея для семейного завтрака. Оладушки — это быстро, вкусно и детки очень любят. Горячие, прямо […]

Фаршированные грибы

Простая и красивая закуска из грибов. Фаршированные шляпки шампиньонов разнообразят повседневное и праздничное меню. шампиньоны — 350 гр.; лук репчатый — 1 шт.; сыр твердый — 40гр.; сметана — 2 ст. ложки; сухари панировочные — 2 ст. ложки; укроп, соль. Для приготовления фаршированных шампиньонов сначала нужно подготовить грибы.Грибы помыть, отсоединить ножки от шляпок, снять со шляпок скользкую пленку […]