2017 Февраль

Еврейская кухня

Подавляющее большинство рецептов национальной еврейской кухни обусловлено религиозными обычаями еврейского народа. При этом из-за необходимости соблюдать кашрут, точнее ту его часть, которая касается правил приготовления пищи, евреи вынуждены всю жизнь придерживаться определённой «диеты». Наиболее известным примером влияния кашрута на выбор продуктов питания является тотальный запрет на употребление свинины евреями. Также в силу некоторых причин некошерными считаются такие животные […]

Сок

В меню представлены блюда греческой, итальянской, русской и индийской кухни. Помимо вегетарианских блюд, у нас есть разнообразные предложения для строгих вегетарианцев и тех, кто предпочитает еду без термической обработки. Наша визитная карточка – десерты, приготовленные без использования яиц и рафинированного сахара, а также полезные конфеты из орехов и сухофруктов. Бар порадует домашним лимонадом, зелеными коктейлями и травяным чаем. […]

Омлет с творогом

Предлагаю вам очень вкусный вариант для завтрака — омлет творогом. Это очень простой и быстрый в приготовлении омлет. Попробуйте использовать зерненый творог (часто продается в смеси с нежирными сливками), так как в этом случае он будет чувствоваться во время еды и сам омлет будет смотреться необычно. Яйцо не нужно энергично взбивать. Просто перемешайте с творогом. Рецепт I — […]

Торт на кефире

Не смотря на то, что мне нравится постоянно что-то печь, во время процесса приготовления я очень устаю. Поэтому, стараюсь выбирать в основном самые простые рецепты. Например, мне нравится готовить очень простой торт на кефире, на его приготовление понадобится максимум минут 30, ну может 40, а в итоге получается очень вкусное блюдо. А продукты для него , думаю, всегда […]